J'aime la galette !!

A l'école, nous avons fait de la cuisine avec maîtresse Isabelle pour réaliser une jolie galette que nous avons offert aux parents !!

Recette de la galette selon les souvenirs de Clémence :

des grammes de sucre, des grammes (mais on ne sait toujours pas combien) de farine, 2 oeufs et du beurre. On mélange le tout, ensuite on fait des petits tas, on applatit bien, on cache le petit objet (appelé plus communément la fève),on fait des traits dessus avec une fourchette pour faire joli...et ensuite on met au four !!

Et pendant que ça cuit, on peut bien entendu chanter la chanson de "J'aime la Galette" ;-)

Et voilà ma première galette (broyé du Poitou - tradition oblige).

Hum !! Trop trop bon !!

Comments

[Aurélie]

Ce broyé me parait drôlement bon, à l'occasion je veux bien une recette avec des grammes et tout et tout...